BOSZORKÁNY – konyha?
Üdvözöllek Boszorkány-konyhámban!
Három gyermekes anyukaként életem legnagyobb részét a család melletti sertepertélés teszi ki a munkán kívül. Szerencsés vagyok, mert mindhárom lányom aktívan részt vesz a konyhai és egyéb boszorkánykodásaimban. Ezekből találhatsz Te is ízelítőt.
Blogom elsődleges célja, hogy ha a gyermekeim már nagyok lesznek, családanyák, megtalálhassák gyermekkoruk ízeit és emlékeit.
Ha Te is találtál nálam neked tetszőt, már nem volt hiába a munkám.
Ahonnan szemezgetek:
Konyha:
http://www.ritakonyhaja.hu/
http://www.nosalty.hu/
http://www.mindmegette.hu/
http://divany.hu/alapkonyha/
http://andi1976.gportal.hu/Kézimunka:
https://www.gyongyvasar.hu/
http://www.gyongyfutar.hu/
https://gyongysziget.hu/
http://www.gyongyudvar.hu/kezdolap
https://www.gyongy-elet.hu/index.phpKencék:
http://lukreciakencei.hu/
https://www.olivianatural.hu/
http://okokucko.hu/
https://www.humanityaruhaz.hu/Meta
Konyha kategória bejegyzései
Zabkeksz
Gyors, ropogós édesség osztálykirándulásra, sulis rendezvényre, vagy csak úgy. ZABKEKSZ Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 25 dkg zabpehely 17,5 dkg liszt 20 dkg vaj 30 dkg barnacukor 2 db tojás 1 kávéskanál vanília aroma 1 csipet fahéj 15 dkg mazsola v. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tócsni
vagy lapsánka vagy nevezzük bárminek: ISTENI! 🙂 TÓCSNI Hozzávalók: 50 dkg krumpli 3 tojás 2-3 evőkanál liszt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek majoranna só, bors Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, megmossuk és káposzta reszelőn lereszeljük. hozzáadjuk a tojásokat, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Zöldborsó krémleves
ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 1 db vöröshagyma 2,5 dl főzőtejszín 10 dkg margarin só, bors Elkészítése: A margarinon megdinszteljük a hagymát. Ráöntjük a zöldborsót, fűszerezzük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor megfőtt, tejszínnel dúsítjuk és robotgéppel simára … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tápiókapuding
Diétázom. Meghalok valami édességért. TÁPIÓKAPUDING Hozzávalók: 100 gr tápiókagyöngy 2,5 dl víz 1 vaníliarúd v. vanília aroma 5 dl tej (növényi v. állati) 7,5 ml folyékony édesítőszer gyümölcs diétás lekvár Elkészítése: Egy nagyobb lábasban beáztatjuk a tápiókagyöngyöket a vízben és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csirkepörkölt
Naná, hogy mindenki szereti! CSIRKEPÖRKÖLT Hozzávalók: csirkecomb hagyma só bors ételízesítő babérlevél fokhagyma édes pirospaprika tejföl liszt Tészta vagy nokedli Elkészítése: A hagymát felkockázzuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Rátesszük a megmosott csirkecombokat, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Befűszerezzük, majd … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kelkáposzta főzelék
Mi imádjuk! KELKÁPOSZTA FŐZELÉK Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 3-4 szem krumpli 1 paradicsom 1 paprika só bors ételízesítő köménymag fokhagyma szódabikarbóna A rántáshoz: olaj liszt Elkészítése: A kelkáposztát megmossuk, eltávolítjuk a külső, sérült leveleket és a torzsáját. A megmaradt szép … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Császármorzsa
Nem is tudom, hogy milyen bevezetőt írjak. Aki már evett császármorzsát, az tudja, hogy micsoda remekmű. Aki még nem, az próbálja ki és mondja meg, hogy mit is lehet írni róla. De inkább készítsük el gyorsan. CSÁSZÁRMORZSA Hozzávalók: 20 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ananászos élvezet
A lányom nevezte el így. 🙂 Anyósom által hozott recept: egy kis közel-keleti íz. ANANÁSZOS ÉLVEZET Hozzávalók: 2 ananász konzerv (kockázott) 2 egész tojás 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 csapott evőkanál szódabikarbóna Elkészítése: Az ananász levéből 1/2 bögrével … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Macesz gombóc
Az egyik legfinomabb levesbetét. MACESZ GOMBÓC Hozzávalók: 100 g pászka 5 tojás 20-25 dkg maceszliszt só bors késhegynyi gyömbérpor 1 evőkanál olaj Elkészítése: A pászkát vízben közepesen átáztatjuk. Kinyomkodjuk, belekeverjük a tojást és az olajat. A lisztet adagolva adjuk hozzá, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Töltött cukkini
Hatalmas méretű cukkinik termettek a kertünkben az idén. Szerencsére az egész család nagyon kedveli, főleg töltve. A töltelékhez felhasználhatjuk a megmaradt darált húst, kolbászt, szalonnát, szalámit, szinte bármit amit a hűtőben találunk. Sajtszósszal szoktam a tölteléket elkeverni. A cukkinit félbevágom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….