BOSZORKÁNY – konyha?
Üdvözöllek Boszorkány-konyhámban!
Három gyermekes anyukaként életem legnagyobb részét a család melletti sertepertélés teszi ki a munkán kívül. Szerencsés vagyok, mert mindhárom lányom aktívan részt vesz a konyhai és egyéb boszorkánykodásaimban. Ezekből találhatsz Te is ízelítőt.
Blogom elsődleges célja, hogy ha a gyermekeim már nagyok lesznek, családanyák, megtalálhassák gyermekkoruk ízeit és emlékeit.
Ha Te is találtál nálam neked tetszőt, már nem volt hiába a munkám.
Ahonnan szemezgetek:
Konyha:
http://www.ritakonyhaja.hu/
http://www.nosalty.hu/
http://www.mindmegette.hu/
http://divany.hu/alapkonyha/
http://andi1976.gportal.hu/Kézimunka:
https://www.gyongyvasar.hu/
http://www.gyongyfutar.hu/
https://gyongysziget.hu/
http://www.gyongyudvar.hu/kezdolap
https://www.gyongy-elet.hu/index.phpKencék:
http://lukreciakencei.hu/
https://www.olivianatural.hu/
http://okokucko.hu/
https://www.humanityaruhaz.hu/Meta
Levesek kategória bejegyzései
Zöldborsó krémleves
ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 1 db vöröshagyma 2,5 dl főzőtejszín 10 dkg margarin só, bors Elkészítése: A margarinon megdinszteljük a hagymát. Ráöntjük a zöldborsót, fűszerezzük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor megfőtt, tejszínnel dúsítjuk és robotgéppel simára … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Macesz gombóc
Az egyik legfinomabb levesbetét. MACESZ GOMBÓC Hozzávalók: 100 g pászka 5 tojás 20-25 dkg maceszliszt só bors késhegynyi gyömbérpor 1 evőkanál olaj Elkészítése: A pászkát vízben közepesen átáztatjuk. Kinyomkodjuk, belekeverjük a tojást és az olajat. A lisztet adagolva adjuk hozzá, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Pirított zsemlekocka
Nem vagyunk túl levesesek, de hetente kétszer azért készítek levest. Hogy ne legyen sablonos, a levestészta helyett néha kenyeret vagy zsömlét pirítok hozzá. Pirított zsemlekocka (kenyérkocka) Hozzávalók: olaj (az edény aljára) zsemlekockák (kenyér) Elkészítése: Serpenyőben egy pici olajat felforrósítunk és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Pulyka nyak leves
Tartalmas levest készíthetünk a pulyka nyakából, nem is beszélve arról, hogy elég sok főtt husi is jut róla mindenkinek. Pulyka nyak leves Hozzávalók: Pulyka nyak Sárgarépa, Fehér répa, Krumpli 1 fej Vöröshagyma 2 gerezd Fokhagyma 1 szem Paradicsom 1 db … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tárkonyos csirkeragu leves
Nem vagyunk nagy leves evők, de ez a kellemesen könnyű leves bármikor jöhet. 🙂 Tárkonyos csirkeragu leves Hozzávalók: 1/2 kg Csirkehús 1 fej Vöröshagyma 1 gerezd Fokhagyma Sárgarépa, Fehérrépa, Burgonya 1 teáskanál szárított Tárkony 3 dl Főzőtejszín Olaj, Só, Bors … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Frankfurti leves
Meleg van. Ilyenkor az ember leginkább hideg, könnyű ebédre vágyik, így az egyik kedvenc párosítás készül ma: Frankfurti leves és palacsinta. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 db burgonya Virsli Tejföl Kömény, Majoranna, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Gyümölcsleves
Mivel még tart a meggyszezon, így a mindannyiunk által imádott gyümölcslevest ma kizárólag meggyből készítem. Nem csak az íze fantasztikus, de a sötétbordó meggyszemek látványa is remek. Gyümölcsleves Hozzávalók: 30-35 dkg gyümölcs Cukor 1-2 csomag vaníliás pudingpor (főzős!) 2 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz….