Zöldborsó krémleves

ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES

Hozzávalók:
50 dkg zöldborsó
1 db vöröshagyma
2,5 dl főzőtejszín
10 dkg margarin
só, bors

Elkészítése:

A margarinon megdinszteljük a hagymát. Ráöntjük a zöldborsót, fűszerezzük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor megfőtt, tejszínnel dúsítjuk és robotgéppel simára pürésítjük.

Kategória: Konyha, Levesek | A közvetlen link.