Tócsni

vagy lapsánka vagy nevezzük bárminek: ISTENI! 🙂

TÓCSNI

Hozzávalók:

50 dkg krumpli
3 tojás
2-3 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek majoranna
só, bors

Elkészítése:

A krumplit meghámozzuk, megmossuk és káposzta reszelőn lereszeljük. hozzáadjuk a tojásokat, a kockára vágott hagymát, az apróra vágott fokhagymát, a majorannát és a fűszereket. Adagolva adjuk hozzá keverés mellett a lisztet.

Forró olajban kisütjük.

Én fokhagymás tejfölt adok mellé, de bármilyen mártogatós megfelel.

Kategória: Egytálétel, Konyha | A közvetlen link.