Tócsni

vagy lapsánka vagy nevezzük bárminek: ISTENI! 🙂

TÓCSNI Hozzávalók: 50 dkg krumpli 3 tojás 2-3 evőkanál liszt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek majoranna só, bors

Elkészítése:

A krumplit meghámozzuk, megmossuk és káposzta reszelőn lereszeljük. hozzáadjuk a tojásokat, a kockára vágott hagymát, az apróra vágott fokhagymát, a majorannát és a fűszereket. Adagolva adjuk hozzá keverés mellett a lisztet.

Forró olajban kisütjük.

Én fokhagymás tejfölt adok mellé, de bármilyen mártogatós megfelel.